ငွက္ေပ်ာသီး အုန္းႏို႔ဆမ္း

Posted on - Jan 11

Sumyat Win

စာေရးသူ
Vh4khanwarbukuoqjwdw

၁၁၊ ဇန္နဝါရီ၊ ၂၀၁၇

ဟင္းခ်က္နည္းေတြပဲေျပာျပျဖစ္ေနေတာ့ အခ်ိဳပြဲဘက္ကိုမလွည့္ျဖစ္ဘူးျဖစ္ေနတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ ဒီေန႔မိုမိုေလးပရိသတ္ေတြအတြက္ အခ်ိဳပြဲေလးလုပ္နည္းေလးတစ္ခုေျပာျပမယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးအုန္းႏို႔ဆမ္းဆိုတဲ႔အတိုင္းလုိအပ္ေတြကေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီးရယ္ အုန္းႏို႔အႏွစ္ရယ္ ဆားရယ္နဲ႔ သၾကားရယ္ပဲလိုတာပါ။

ပထမဆံုးငွက္ေပ်ာသီးကို အခြံႏႊာၿပီးထက္ျခမ္းျခမ္းထားပါ။ ဒယ္အိုးတစ္လံုးထဲမွာေရထည့္ျပီး ဆူတဲ႔အထိတည္ပါ။ ေရေႏြးဆူၿပီဆို သၾကားထည့္ၿပီးထပ္တည္ထားေပးပါ။ သၾကားေပ်ာ္သြားရင္ခုနကထပ္ျခမ္းျခမ္းထားတဲ႔ ငွက္ေပ်ာသီးေလးေတြထည့္ေပးပါ။ ငါးမိနစ္ေလာက္ထပ္တည္ၿပီးသြားရင္ ငွက္ေပ်ာသီးေလးေတြကိုဆယ္ၿပီး ပန္းကန္တစ္ခ်ပ္ထဲထည့္ထားပါ။ ေနာက္ဒယ္အိုးကိုေဆးျပီး အုန္းႏို႔ႏွစ္နဲ႔ဆားအနည္းငယ္ထည့္ၿပီးအပူျပန္ေပးပါ။ အုန္းႏို႔ပစ္လာၿပီဆို မီးပိတ္ၿပီး ခုနကငွက္ေပ်ာသီးေပၚကို ဆမ္းေပးလိုက္ပါ။ အရသာရွိတဲ႔ ငွက္ေပ်ာသီးအုန္းႏို႔ဆမ္းကို ေန႔လည္ေန႔ခင္းမွာ အဆာေျပအေနနဲ႔ေရာ၊ ထမင္းစားၿပီးတဲ႔အခါအခ်ိဳပြဲအေနနဲ႔ေရာသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။